A Agronomia é uma ciência com especial interesse no estudo do desenvolvimento agrário, buscando contribuir com processos que propiciem um modo de vida digno à sociedade. “O curso tem linha pluralista, com enfoque para a agricultura convencional, pois o profissional coloca em prática os sistemas de produção com a utilização das mais modernas tecnologias”, diz Fernanda Rita Aguiar Zambon, ex-coordenadora do curso de Agronomia da UFPR.

O ideal da Agronomia é o desenvolvimento integral do ser humano, especialmente no meio agrário, em harmonia ecozóica. Seus objetivos, a serem buscados em atuação interprofissional com outras ciências e articulados com os movimentos sociais, são o de orientar a produção agrícola buscando quantidade e qualidade adequada; recuperar, conservar e defender a sustentabilidade do meio agrário; gerar e implementar processos pluriativos, que possibilitem segurança e rentabilidade justa ao homem do meio agrário; e contribuir para desenvolver
integralmente o homem do campo.

Com um currículo integralizado por um ciclo básico, com aulas nos setores de Ciências Biológicas e Exatas, no Centro Politécnico e um ciclo profissionalizante, com aulas concentradas no Setor de Ciências Agrárias, a Agronomia busca um estudante que tenha aptidão para Ciências Exatas, Biológicas e Humanas, num perfil generalista. A teoria é colocada em prática nos “laboratórios de campo”, em estações experimentais situadas no Município de Pinhais, na Região metropolitana de
Curitiba, e nas cidades paranaenses de Bandeirantes, Paranavaí, Rio Negro e São João do Triunfo. O novo projeto políticopedagógico do curso prevê períodos de estágio para as turmas que ingressarem na UFPR a partir de 2004, desenvolvendo-os em três momentos: no primeiro ano,
vivência em propriedade agrícola; no terceiro ano, iniciação científica dentro da universidade; e, no quinto ano, profissionalizante, com duração de um semestre.